{"id":746,"date":"2019-03-19T21:21:27","date_gmt":"2019-03-19T20:21:27","guid":{"rendered":"http:\/\/orleans-tours.udppc.asso.fr\/?page_id=746"},"modified":"2019-04-15T12:10:48","modified_gmt":"2019-04-15T11:10:48","slug":"jpc-2019-orleans","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/jpc-2019-orleans\/","title":{"rendered":"JPC 2019 ORLEANS"},"content":{"rendered":"

Jeudi 21 mars 2019 : IUT Chimie – 16 rue d’Issoudun , 45000 Orl\u00e9ans<\/strong><\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n
Conf\u00e9rence C01 : Fr\u00f4ler le Soleil avec la mission Parker Solar Probe\u00a0\u2013\u00a0Thierry DUDOK DE WIT \u2013 Enseignant chercheur \u2013 Laboratoire de Physique et Chimie de l\u2019Environnement et de l\u2019Espace (LPC2E)<\/a><\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Parker Solar Probe est une mission de la NASA qui vise \u00e0 r\u00e9aliser un r\u00eave ancien : p\u00e9n\u00e9trer pour la premi\u00e8re fois dans l\u2019atmosph\u00e8re d\u2019une \u00e9toile. Lanc\u00e9 en ao\u00fbt 2018, le satellite ira fr\u00f4ler le Soleil \u00e0 25 reprises. Cette mission \u00e0 haut risque traversera des r\u00e9gions o\u00f9 les temp\u00e9ratures sont dantesques, avoisinant le million de degr\u00e9s. Son objectif est de r\u00e9pondre \u00e0 une des grandes questions de la physique contemporaine : pourquoi l\u2019atmosph\u00e8re des \u00e9toiles est-elle plus chaude que leur surface ?<\/p>\n

Parker Solar Probe emporte un capteur de champ magn\u00e9tique r\u00e9alis\u00e9 par le LPC2E, \u00e0 Orl\u00e9ans. Je vous pr\u00e9senterai l\u2019\u00e9pop\u00e9e de ce superbe projet auquel ont contribu\u00e9 de nombreux corps de m\u00e9tiers, avec les diff\u00e9rentes \u00e9tapes de la gestation du projet \u00e0 son lancement, et aujourd\u2019hui ses tout premiers r\u00e9sultats scientifiques.<\/td>\n<\/tr>\n

Conf\u00e9rence C02 : La chimie du v\u00e9g\u00e9tal en cosm\u00e9tique\u00a0\u2013\u00a0Emilie DESTANDAU \u2013 Maitre de conf\u00e9rences \u2013 Universit\u00e9 d\u2019Orl\u00e9ans<\/a><\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Afin de r\u00e9pondre aux exigences des consommateurs qui se tournent de plus en plus vers le naturel, les plantes deviennent des ingr\u00e9dients indispensables de la composition des produits cosm\u00e9tiques. Elles apportent ainsi aux produits une image de s\u00e9curit\u00e9, de bien-\u00eatre, d\u2019efficacit\u00e9 et parfois aussi d\u2019\u00e9vasion, de raret\u00e9 ou de luxe qui attire le consommateur. Bien que souvent utilis\u00e9e par le marketing pour cette image, l\u2019incorporation d\u2019un ou de plusieurs extraits de plantes dans un produit n\u00e9cessite un long d\u00e9veloppement qui peut prendre plusieurs ann\u00e9es et qui passe par des \u00e9tapes de s\u00e9lection de la mati\u00e8re v\u00e9g\u00e9tale, d\u2019extraction, de caract\u00e9risation des mol\u00e9cules, d\u2019\u00e9valuation des activit\u00e9s biologiques et de non toxicit\u00e9, de formulation et de r\u00e9glementation avant la mise sur le march\u00e9. C\u2019est ainsi que la chimie du v\u00e9g\u00e9tal ax\u00e9e sur le choix du v\u00e9g\u00e9tal, le d\u00e9veloppement de proc\u00e9d\u00e9s d\u2019extraction, l\u2019identification des mol\u00e9cules actives permet le d\u00e9veloppement de nouveaux produits \u00e0 la fois plus efficaces et plus \u00e9co-responsables.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Ateliers ou visites :\u00a0<\/span><\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
A01 : les briques \u00e9l\u00e9mentaires de la classification \u2013 Laurent GAUTHIER<\/a>\u00a0<\/strong><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Tout comme le c\u00e9l\u00e8bre \u00ab rien ne se perd, rien ne se cr\u00e9e, tout se transforme \u00bb du trait\u00e9 \u00e9l\u00e9mentaire de chimie de Lavoisier trouve un \u00e9cho dans les \u00e9crits antiques d\u2019Anaxagore, les processus chimiques d\u2019aujourd\u2019hui puisent leurs substrats mat\u00e9riels et \u00e9nerg\u00e9tiques dans des structures pass\u00e9es. En effet, pour qu\u2019il y ait transformation chimique, il faut des r\u00e9actifs, amen\u00e9s \u00e0 dispara\u00eetre dans divers processus : d\u00e9gradation d\u2019une biomol\u00e9cule, d\u00e9polym\u00e9risation d\u2019un plastique, r\u00e9duction d\u2019un oxyde m\u00e9tallique, etc. Au niveau intime de ces transformations, les \u00e9l\u00e9ments chimiques sont, en quelque sorte, les briques \u00e9l\u00e9mentaires du grand jeu de construction de la nature et des activit\u00e9s humaines et, de toute \u00e9poque, la chimie a r\u00e9sid\u00e9 dans les changements de relations entre ces \u00e9l\u00e9ments. Seulement, aujourd\u2019hui, cette belle description ne peut plus \u00eatre prise hors contexte. Notre civilisation fait face \u00e0 de titanesques d\u00e9fis, li\u00e9s \u00e0 l\u2019augmentation drastique de notre soif de commodit\u00e9s (sources d\u2019\u00e9nergie, m\u00e9taux, agroressources). Ainsi, avec des ressources exploit\u00e9es \u00e0 un rythme sans pr\u00e9c\u00e9dent, nos industries rencontrent des difficult\u00e9s croissantes d\u2019approvisionnement en mati\u00e8res premi\u00e8res. L\u2019am\u00e9lioration des moyens d\u2019extraction de ces mati\u00e8res premi\u00e8res est un enjeu, mais aussi le recyclage car au fur et \u00e0 mesure que nos activit\u00e9s consomment des ressources, nos d\u00e9chets s\u2019enrichissent en \u00e9l\u00e9ments chimiques parfois strat\u00e9giques\u2026 De nombreuses questions se posent, des questions au centre de la notion m\u00eame de d\u00e9veloppement durable, car beaucoup d\u2019espoirs se fondent sur les transitions \u00e9cologique et num\u00e9rique qui sont in fine consommatrices de ressources pr\u00e9cieuses et tr\u00e8s particuli\u00e8res. \u00c0 l\u2019occasion de l\u2019ann\u00e9e internationale du tableau p\u00e9riodique des \u00e9l\u00e9ments chimiques, cet atelier propose d\u2019explorer sous diff\u00e9rents angles la qu\u00eate de ces \u00ab briques \u00e9l\u00e9mentaires \u00bb dont nous avons tant besoin. Apr\u00e8s avoir pris du recul historique sur le tableau p\u00e9riodique des \u00e9l\u00e9ments, nous puiserons dans les r\u00e9cits des d\u00e9couvertes de ces \u00e9l\u00e9ments pour voir comment donner un sens \u00e9largi \u00e0 l\u2019enseignement de la nature \u00e9l\u00e9mentaire de la mati\u00e8re. Les enjeux soci\u00e9taux de la chimie sont des mines p\u00e9dagogiques mais des mines dont les m\u00e9andres sont complexes, transversaux et sujets \u00e0 d\u00e9bat. Nous explorerons comment la passerelle des \u00e9l\u00e9ments chimiques permet de naturellement donner du sens \u00e0 l\u2019enseignement de ce type de sujet et comment \u00e9laborer des sc\u00e9narios p\u00e9dagogiques innovants en offrant un renouveau \u00e0 des activit\u00e9s que vous utilisez peut-\u00eatre d\u00e9j\u00e0.<\/td>\n<\/tr>\n
A02 : R\u00e9duction d\u2019un carbonyle : hydrure ou carottes rapp\u00e9es ? Pascal BOUYSSOU<\/strong><\/a><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
La r\u00e9duction d\u2019un groupement carbonyle est une \u00e9tape de synth\u00e8se couramment utilis\u00e9e par le chimiste organicien, le plus souvent r\u00e9alis\u00e9e avec des donneurs d\u2019hydrures (NaBH4, par exemple) elle peut \u00eatre \u00e9galement faite par des agents biologiques.<\/p>\n

Cet atelier vous mettra en situation pour r\u00e9aliser un TP de chimie organique. On va vous proposer de comparer les deux voies de synth\u00e8se et d\u2019\u00e9changer sur les avantages et les inconv\u00e9nients des deux m\u00e9thodes.<\/td>\n<\/tr>\n

A03 : Le microcontroleur Arduino \u2013 Tony BOIVIN & Alaric BRISSON<\/strong><\/a><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Le terme microcontr\u00f4leur apparait dans tous les nouveaux programmes de sciences-physiques : celui de seconde, dans l\u2019option Science et laboratoire, dans l\u2019enseignement scientifique de 1\u00e8re puis en sp\u00e9cialit\u00e9 de 1\u00e8re .<\/p>\n

Un microcontr\u00f4leur est un circuit int\u00e9gr\u00e9 qui rassemble les \u00e9l\u00e9ments essentiels d\u2019un ordinateur : un processeur, de la m\u00e9moire (morte et vive et une interface d\u2019entr\u00e9es- sorties).<\/p>\n

La carte Arduino poss\u00e8de un port usb qui permet de communiquer avec un ordinateur. Cette liaison permet ainsi de dialoguer avec les entr\u00e9es-sorties de la carte avec un langage de programmation d\u00e9di\u00e9.
\nLe microcontr\u00f4leur peut \u00eatre programm\u00e9 pour analyser et produire des signaux \u00e9lectriques qui vont alimenter des circuits \u00e9lectroniques constitu\u00e9s de DEL, de r\u00e9sistances, des petits moteurs ou de nombreux capteurs (acc\u00e9l\u00e9rom\u00e8tres, temp\u00e9rature, pression atmosph\u00e9rique, luminosit\u00e9\u2026). Les sorties sont contr\u00f4l\u00e9es par la carte, elles permettent de d\u00e9clencher des actions comme allumer ou \u00e9teindre une DEL, un moteur\u2026 Les entr\u00e9es sont lues par le microcontr\u00f4leur, ce qui permet de connaitre l\u2019\u00e9tat du syst\u00e8me (capteurs de temp\u00e9rature, de pression\u2026) auquel il est reli\u00e9.<\/p>\n

Cet atelier s\u2019adresse aux enseignants de sciences-physiques qui d\u00e9butent dans l\u2019usage des microcontr\u00f4leurs, il n\u00e9cessite donc aucun pr\u00e9requis. Apr\u00e8s avoir d\u00e9crit la carte Arduino, des petits circuits \u00e9lectroniques constitu\u00e9s de DEL et de r\u00e9sistances seront r\u00e9alis\u00e9s permettant de comprendre la communication avec la carte.<\/td>\n<\/tr>\n

A04 : Regards crois\u00e9s sur les neurosciences \u2013 Agn\u00e8s ROUZAIRE (PC) & No\u00ebllie CATALINO (SVT)<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
Nous sommes entour\u00e9s de croyances, en particulier concernant le fonctionnement de notre m\u00e9moire. En partant du fonctionnement biologique du cerveau, nous essaierons, au cours de cet atelier, de faire tomber certains neuromythes \u00e0 travers les regards crois\u00e9s d\u2019enseignants de SVT et de Physique Chimie. Puis, nous envisagerons quelques leviers et\/ou dispositifs p\u00e9dagogiques (tels que l\u2019autopositionnement ou des cartes de m\u00e9morisation) qui peuvent \u00eatre propices \u00e0 l\u2019apprentissage et permettre \u00e0 nos \u00e9l\u00e8ves d\u2019exploiter au mieux leur m\u00e9moire.<\/td>\n<\/tr>\n
A05 : Cristallographie \u2013 Florent PANNETIER & Philippe CHEVALLIER<\/strong><\/a><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
L\u2019\u00e9tude de la cristallographie apparait dans le projet de programme d\u2019enseignement scientifique en premi\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale.<\/p>\n

Cet atelier sera l\u2019occasion d\u2019\u00e9changer autour de ce th\u00e8me. Les animateurs proposeront des pistes de r\u00e9flexion pour la mise en place de cet enseignement : objectifs p\u00e9dagogiques, r\u00e9f\u00e9rences utilisables, d\u00e9roulement d\u2019une s\u00e9quence, \u2026<\/td>\n<\/tr>\n

A06 : Des outils facilitateurs pour la classe invers\u00e9e \u2013 Denis PUIROUX & Thierry GUQUET<\/strong><\/a><\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Denis Puiroux et Thierry Guquet, tous deux professeurs de physique-chimie en coll\u00e8ge, ont choisi d\u2019utiliser le dispositif p\u00e9dagogique de la classe invers\u00e9e dans leurs classes.<\/p>\n

Au travers d\u2019un retour d\u2019exp\u00e9rience, \u00e9voquant les \u00e9cueils rencontr\u00e9s comme les satisfactions, ils proposent de mettre en lumi\u00e8re les outils, num\u00e9riques ou non, qui leurs permettent de faciliter la mise en place de leur classe invers\u00e9e.<\/td>\n<\/tr>\n

V01 : Orrion Chemicals Orgaform<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
V02 : Shiseido<\/span><\/strong><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Jeudi 21 mars 2019 : IUT Chimie – 16 rue d’Issoudun , 45000 Orl\u00e9ans Conf\u00e9rence C01 : Fr\u00f4ler le Soleil avec la mission Parker Solar Probe\u00a0\u2013\u00a0Thierry DUDOK DE WIT \u2013 Enseignant chercheur \u2013 Laboratoire de Physique et Chimie de l\u2019Environnement et de l\u2019Espace (LPC2E) Parker Solar Probe est une mission de la NASA qui vise \u00e0 r\u00e9aliser un r\u00eave ancien<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-746","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/746","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=746"}],"version-history":[{"count":28,"href":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/746\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":790,"href":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/746\/revisions\/790"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/udppc-jpc-orleans-tours.fr\/OT\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=746"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}